L’enogastronomia influisce sulla scelta del viaggio. Lo afferma l’indagine condotta da Pangaea Network su un panel di 389 operatori di Italia, Francia, Spagna, Regno Unito e Germania. “Il 66 per cento degli intervistati ritiene l’esperienza enogastronomica un elemento chiave per la scelta della destinazione” dichiara Massimo Tocchetti, chairman di Pangaea. Per la Spagna vale l’82 [...]